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Nous recherchons pour le compte de notre partenaire : un(e) Charcutier H/F :

Vos missions:
Nous recherchons un Charcutier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de la préparation et de la transformation de produits de charcuterie artisanale.

• Sélectionner et préparer les viandes destinées à la charcuterie
• Réaliser des préparations charcutières : pâtés, rillettes, saucisses, jambons, etc.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer le stockage et le contrôle des matières premières
• Assurer la découpe, le désossage et la transformation des viandes
• Veiller à la présentation des produits en vitrine et au service client (si applicable)
• Travailler en collaboration avec l’équipe pour garantir une production efficace et de qualité