Ouvrier Polyvalent Abattoir H/F

  • Chailley, France
  • Type de Contrat : CDI
  • Entrée en fonction : Immédiate
  • Ville : Chailley
  • MàJ le : 18/02/2026
  • Durée de Travail : 35H
  • Pays : France
  • Publié le : 13/02/2026

Description

Groupe Piment recrute

Nous recrutons pour l’un de nos clients, acteur industriel majeur du secteur agroalimentaire, un(e) Ouvrier Polyvalent Abattoir dans le cadre du renforcement de ses équipes.
Entreprise reconnue pour son savoir-faire et ses standards exigeants en matière de qualité, sécurité et hygiène, elle évolue sur un marché dynamique et structuré.

Votre mission

Sous la responsabilité du Chef d’équipe, vous intervenez sur l’ensemble des opérations du process abattoir, en garantissant le respect des normes sanitaires et des procédures internes.

Vos principales responsabilités

Contrôle sanitaire des carcasses :
  • Contrôler l’état sanitaire des volailles sur ligne
  • Retirer les produits non conformes selon les critères vétérinaires et internes
  • Effectuer les opérations de saisie et les orienter vers les bacs dédiés
  • Assurer le suivi écrit du nombre de produits saisis
Contrôle éviscération :
  • Vérifier manuellement la qualité de l’éviscération
  • Déclencher l’arrêt d’urgence en cas d’anomalie
Tri et prélèvement :
  • Effectuer le tri des abats
  • Assurer les opérations de prélèvement selon les consignes

Profil Attendu

Profil recherché


  • Savoir lire, écrire et compter
  • Capacité à comprendre et appliquer des consignes précises
  • Dextérité et capacité à travailler sur ligne cadencée
  • Rigueur et respect strict des règles d’hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler en environnement industriel
Informations Principales
Politique de confidentialité et protection des données personnelles
J'ai lu et accepté la politique de confidentialité ci-après: Politique de confidentialité. J'accepte volontairement que le traitement de mes données personnelles, contenues dans les documents de candidature que je transmets, soit effectué par GROUPE PIMENT dans le cadre de son processus de recrutement.